普洱茶知识列表
  • 秒速快三普洱熟茶转化的四个阶段,口感各有什么特点?

      普洱茶“越陈越香”的特点为什么被很多茶友推崇,主意原因还是因为普洱茶口感的千变万化,每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。
  • 如何让普洱新茶变得更好喝,需要两个步骤!

      喜欢普洱茶的茶友都知道普洱茶是越陈越香,一年有一年的不同味道,是可以喝的时间,一般来说普洱新茶,晒青后要放上一个月会更好喝。
  • 从外显风格到底层逻辑,一套有效的普洱茶品鉴方法

    三层逆向品鉴法,是基于《茶叶进化论》的理论基础,对普洱茶进行品质评价的一种方法。
  • 该如何正确的选择泡普洱茶的水?

    水为茶之母,不言而喻,水对茶的重要性。同一个茶,用不同的水冲泡,会有截然不同的效果。要正确认识茶,先要正确认识水。
  • 2019问答 普洱茶滋味的浓淡和厚薄如何分辨?

     厚薄多指的是茶汤的质感,就是茶汤入口后有没有浓稠感,浓稠度高茶汤就越厚重。这里的重还有一层意思,就是茶汤入口后含在舌面上,茶汤有压舌的感觉,有重量感。
  • 普洱茶知识解答(七)

    普洱茶知识很广,很多茶友在刚接触茶和品饮的时候,往往会遇到一些自己不知道的问题,而这些问题有些就是描述普洱茶的专业用语,或者是一些关于普洱茶产区、山头、茶叶耐泡度...
  • 何为茶叶的干净?

    云南是普洱茶成长的摇篮,这得益于云南独特的生态环境和丰富的茶树资源。这里的地形以高山为主,植被覆盖率高,整体生态环境较好。
  • 普洱茶汤的粘稠度可判断是否值得后期转化?

    粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。
  • 如何从普洱茶汤来看普洱茶特点

    翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴“荷香”。早春茶常见此汤色,随着生茶的不断陈化,汤色逐渐变为杏黄明亮。
  • 普洱茶芽尖为什么不耐泡

    要搞清楚芽尖为什么不耐泡这个问题,首先我们来简单说一下影响普洱茶耐泡度的几点因素。
  • 为什么普洱茶会有烟熏味?

    烟味通常都产生于毛茶的初制加工环节,一般因初制加工场所条件简陋、初制技术不规范造成的。
  • 想要泡好普洱茶,先从注水开始

    影响茶叶口感的因素很多,除了注水方法,选水择器,投茶量,每一泡的出汤时间,以及每一泡之间的间隔时间都很重要。
  • 普洱茶汤浑浊还真不是自身原因

    实际上,普洱茶除了茶品质不好会冲泡出浑浊的茶汤外,还有很多方面会影响到茶汤的清澈程度,下面就来细细讲解一下。
  • 被说糊涂的普洱茶“层次感”!

      普洱茶的层次感,指的是茶汤的香气、滋味在口腔转化的先后顺序和层叠之象。具体说就是茶汤由苦化甘、香气由浓转淡的一个先后变化。
  • 普洱茶苦涩感强的原因

    涩味不是由于作用于味蕾而产生的,而是由于与蛋白质相互作用,刺激触觉神经末梢所产生的。
  • 如何区分普洱茶中的杂味与香味

    普洱茶虽然讲究传承,但也会推陈出新。外加普洱茶产区非常广阔,不同地区在制茶工艺上会略有区别。所以普洱茶的香气除了茶叶本身之外,还可能会具备其他香气。
  • 秒速快三普洱茶的耐泡程度一个经久不衰的话题,是为什么?

    一款茶是否耐泡不只是“古树茶与台地茶”的关系这么简单,应该是包含了以下几个关键的因素:
  • 普洱茶生津的四种体验

     生津,主要源于茶叶中的维生素、咖啡碱和有机酸对口腔粘膜起刺激作用,促进唾液分泌;同时茶多酚、茶多糖、氨基酸可与唾液发生反应,芳香物使口感清香。
  • 秒速快三【原创】普洱茶品鉴的正确打开方式

    就跟混江湖总得会一点功夫一样,要混普洱茶圈,多多少少得会点品鉴技能。而参加茶叶品鉴会,将是每个混茶圈者必经的一次洗礼。


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