普洱茶知识列表
  • 芽尖是挺好的,但是似乎不耐泡啊

    但对于普洱茶来说,内含物质最主要的载体是叶片和叶梗,而且是从第一叶到第三叶逐渐下降,叶梗是储存香气物质的最重要载体,香气的第二来源是嫩叶的主脉。
  • 秒速快三普洱熟茶就一定是普洱茶?如果不是的话,那它到底是什么茶?

    有人会说,黑茶中有微生物(金花)参与,并且可以看到。黑茶的“发花”工艺是后来人为添加的和创新,传统工艺中是没有发花过程的。它和普洱熟茶微生物的参与过程完全不同。
  • 润元昌解惑茶铺,国庆时与老茶客喝茶被“虐”,因为我没有理解这几个切磋词汇

    润元昌解惑茶铺,国庆时与老茶客喝茶被“虐”,因为我没有理解这几个切磋词汇
  • 古树茶与台地茶鉴别的几个关键点

    我们都知道普洱茶以云南大叶种茶青为原料,种植方式与树龄的差异,茶树可分为台地、大树、老树、古树等。古树茶资源稀缺,价格昂贵。
  • 到底什么样的茶树才能称为古树茶?

    从植物分类上来讲,茶树都是属于乔木。但就云南普洱茶来说,上世纪50、60年代为了提高茶叶产量而人为地修剪矮化成灌木形状,所以形成现在的乔木和灌木两种茶树形状。
  • 紧压对于普洱茶有多重要?

      今天我们一起来简单了解一下什么是普洱紧压茶,还有为什么要把普洱茶制作成紧压的呢?详细很多刚进入喝茶的朋友会有这些疑问,接下来就学习下吧:
  • 为何说“班章为王,冰岛为后”?

      “班章为王,易武为后”的说法不绝于耳。然而随着时间的推移,懂普洱的人逐渐发现,没有什么比真正的冰岛古树茶更柔的茶叶了。于是,“班章为王,冰岛为后”的说法便兴盛...
  • 2019问答 什么样的茶才是真正的野生古树普洱茶?

    云南普洱茶分人工种植茶、过渡型茶及野生茶,其中最常见的就是人工种植茶,非常有名的老班章、冰岛、昔归均属此茶。
  • 冲泡普洱茶时,翻动茶叶会对茶汤造成怎样的影响?

    总体而言,冲泡普洱茶讲究“看茶泡茶、水动茶不动”。所谓“看茶泡茶”,指的是根据茶品的实际情况进行冲泡,如茶叶的春秋、老嫩程度不同所需要的水温等等。
  • 如何在家泡出一杯口感不错的普洱茶

    普洱茶的泡法,在很多朋友看来是很简单,很轻松的事。其实并不是这样的,就拿投茶比例这一点来说,稍微不注意,泡出来的茶汤就很不好喝。
  • 普洱茶的挂杯香与什么有关

    “挂杯香”中确实有着茶品的重要密码,读懂它能帮助我们感受茶香、评判品质。当然,对于一款普洱茶综合的、全面的评判还要结合滋味来定论。
  • 普洱熟茶的最佳品饮期是哪个时间段?

    普洱熟茶因为经过渥堆发酵,其茶叶属性相对稳固,后期变化较小;不同阶段的普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点,口感滋味都发生变化。现在,我们就来了解下普洱茶熟茶的最佳品...
  • 2019普洱茶滞销,市场仍有炒作之风,什么时候可以收存好茶?

      确实今年普洱茶销售整体上不太乐观,这应该是受到了经济大环境的影响,不仅是普洱茶,许多行业都不景气,大家都感受到了生意难做钱难赚。
  • 新手如何选购普洱茶

    先尝后买,茶叶是饮料,购买茶叶的目的,最终是为了饮用。因此选择普洱茶的外形后,一定要亲口尝试。通过感官来确定普洱熟茶最重要的香气和滋味,汤色和叶底。
  • 普洱茶要怎么样贮藏?这几点要注意

    优质的原料、精湛的工艺、科学的仓储是形成优质普洱茶的必要条件,利用科学的仓储,留住普洱茶的光辉,已经成为普洱茶流通环节中必要的一环。
  • 生茶寒,熟茶热,那茶该怎么喝?

    很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性,喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来分析……
  • 邦东茶的岩韵,这是我见过最合理的解释!

      邦东岩韵就含糊不清了,因为原本茶的韵味就是特别意象化的感觉,这种感觉类似人的“气质”,我们常说这个人有气质,气质独特,其实是一种“只可意会,不可言传”的感觉。
  • 普洱茶生茶茶汤都要哪些颜色呢?

      很多爱茶之人喝不同品牌、不同年份茶的时候,在冲泡普洱茶时,就可以观察到茶汤的色泽变化,从第一泡到后面几泡的茶汤都是有变化的,那茶叶一般都有哪些常见的颜色呢?
  • 普洱茶花香的分类

      普洱茶由云南大叶种制成,适合于长期存放,在这个过程中香气物质会不断散失,当低沸点易散逸的香气物质散失殆尽时,就会显现出本来被掩盖而不明显的另一种香型。


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