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盛军

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2018年度云南省科学技术杰出贡献奖获得者盛军:十二年专注一片茶叶的成长
作为茶学基础研究者、技术提升改造者、新产品研发者,12年来在云南普洱茶产业发展进程中,盛军贡献着自己的智慧和力量。
2019-05-17 16:27:36 | 云南 , 科学技术 , 普洱茶 , 茶产业
普洱茶重要贡献人物盛军
盛军因为组织科研团队证明了普洱茶降脂降糖的功效和机理,并积极推进科技成果向市场转化,为普洱茶产业发展找到了新的突破点,盛军更大的贡献在于为人才与科技支持西部大开发
茶叶的科学研究与文化创新—盛军
茶叶的科学研究与文化创新—盛军  本人将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶文化和速溶茶文化。速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创...
2012-08-13 14:08:39 | 茶叶科学研究 , 文化创新
盛军:机遇比待遇更重要
在云南的5年,盛军对“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”这句话有了更切身的体会。在这5年中,从普洱茶的功效研究到生产工艺改良,从组建“没有围墙的研究院”到“忽悠”天士力集团入驻普洱。
2012-07-03 09:51:10 | 普洱茶研究 , 普洱茶功效研究
盛军:普洱茶的科学发展
盛军:在2008年普洱茶产业低迷时,就普洱茶产业如何发展,我们市委市政府专门开了个务虚会,时间长达3天。就普洱茶下一步怎么走达成了共识,就是应该走科技创新之路。
2012-06-20 11:53:09 | 普洱茶 , 普洱茶发展 , 云南茶叶
普洱茶科学家盛军 科技创新与茶产业发展
盛军提出茶产业将成为大健康产业的支柱产业,以大健康科学的理念进行茶相关科学和工程技术问题的研究和产品开发才能更好地实现整个产业链的快速、可持续发展。
普洱茶研究盛军云南去与留的选择
当时的普洱茶市场正值“江湖一片乱麻麻”。盛军对此做了形象的描述:自娱自乐型的茶文化,全民专家型的茶营销,百花齐放型的茶工艺,不确定型的茶功效。
2011-09-23 12:23:35 | 普洱茶研究 , 云南盛军
盛军:发展云南特色优势茶产业要深加工创造附加值
盛军:“要把眼界放宽、放远,看向更远处,改变‘靠天吃饭’的固化思维。”
2018-08-21 10:28:27 | 茶产业 , 茶博会 , 普洱茶文化 , 茶马古道
盛军:普洱茶价值再认识
最近,国家普洱茶产品质量监督检测中心对普洱市茶叶市场进行了抽样检查,共检测了27个生产厂家的普洱茶产品。抽检结果:所有样品均未检出黄曲霉和黄曲霉毒素,检测结果将在近期公布。
盛军谈普洱速溶茶文化
速溶茶文化可以说是近年茶文化的发展与创新,这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创新、茶艺创新、渠道创新和理念创新。以帝泊洱茶珍为代表的速溶茶现象。。。。。。
普洱茶科学家盛军快与慢的辩证
在试验室里一些被我们"忽略"的细小环节,在实际生产中恰恰可能是最需要突破和改进的问题,只有放慢脚步、静下心来,我们才可能发现这些问题,找准科研创新的切入点。
2011-09-23 12:33:18 | 普洱茶科学家
盛军:普洱茶科学研究的几个方向
目前,与绿茶和红茶相比,普洱茶的研究论文还较少。现在普洱茶的研究主要集中于种植、品质、香气、部分功效以及渥堆发酵的成分变化等领域。
2018-02-23 15:39:47 | 绿茶 , 红茶 , 普洱茶
【普洱茶话】盛军:普洱茶价值再认识
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧
2016-05-21 11:49:40 | 喝普洱茶 , 茶树 , 茶碗
普洱市副市长盛军:谈普洱茶
普洱市副市长盛军:谈普洱茶,盛军——云南农业大学党委副书记、副校长(正校级),普洱市委常委、副市长。
2012-08-09 10:43:40 | 普洱市 , 副市长 , 谈普洱茶
普洱市副市长盛军2013年畅谈普洱茶未来发展趋势
在现代茶产业发展过程中,我们也提倡茶产业从很多的领域进行探索或者说是“突围”。普洱茶或者说《云茶》会向茶的健康饮品、茶的日化用品、茶的医药用品以及食品等大的领域发展。
盛军校长、江用文副所长对茶产业的未来设想?
 “茶文化名师讲坛”是陈升茶业成立十周年庆典的重头戏之一,11月25日下午,在陈升茶业总部勐海,云南农大校长盛军、中科院茶叶研究所副所长江用文。
2017-12-12 09:50:35 |
云茶如何在全球茶叶市场中保持竞争力?培育品牌是必由之路
培育和打造云茶企业的产品品牌和企业品牌是实现云茶产业快速发展的必由之路。”盛军说。
2018-12-11 11:44:13 | 云茶企业 , 云茶产业 , 茶叶品牌
“茶和天下·润泽百家——龙润奥运茶十年品牌与发展峰会”在北京圆满举行
018年11月27日,“茶和天下·润泽百家——龙润奥运茶十年品牌与发展峰会”在北京国家会议中心隆重举行。
2018-11-28 14:05:37 | 龙润 , 昌宁号
云南农大研究成果:普洱茶具有改善骨质疏松的功效
  云南网讯2017年5月31日,国际知名药物学杂志《药物学前沿》(FrontiersinPharmacology)在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果:普洱茶具有缓解骨质疏松的功效。长...
2017-06-23 14:19:22 | 普洱茶功效 , 骨质疏松 , 喝茶
普洱茶竟然能改善骨质疏松?
  近日,国际知名药物学杂志《药物学前沿(FrontiersinPharmacology)在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果:普洱茶具有缓解骨质疏松的功效。  长期以来,社会上有...
2017-06-30 13:58:27 | 骨质疏松 , 普洱茶 , 功效
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